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P/aNNa 37 - Fregola di pesce

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Frégola con marisco

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Anna Mayer - Panepanna
nov 15, 2022
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P/aNNa 37 - Fregola di pesce
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La fregola o fregula /fre’gola/ es un tipo de pasta tradicional de Cerdeña. Como muchos de los formatos de pasta seca tiene su origen en una pasta fresca, que en este caso es parecido a un cous cous…

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