(021) Focaccia con calabaza, gorgonzola y ¿panceta?

Una focaccia/aperitivo que puedes hacer vegetariana

Hay sabores que están ligados entre sí y no podemos pensar el uno sin el otro.

Hablo de las especias y de las hierbas aromáticas, esas parejas adquiridas, culturales, que aprendemos mediante la exposi…